据《2024年中国茶叶产销模样分析及2025年趋势预测》，昨年新茶饮行业耗茶量约30万吨。在昨天开幕的第三十二届上海海外酒店及餐饮业展览会上，《咖啡茶饮的100种可能》主题论坛举办，多家茶咖企业“掌门东谈主”各抒已见。

　　论坛上，北京中轴线基金会品牌总监、运河制茶首创东谈主刘冰以“北京中轴线”和“中国大运河”为主体，先容了以文创为序论的“中轴有礼”、以空间为序论的“中轴礼屋”、以茶饮和青创为序论的“中轴雨燕”，叙述了中轴线文化的传播与传承。在她看来，在滥用文化、酬酢需求、神志依赖、当代活命款式的共同作用下，新茶饮成为当下年青东谈主高频滥用的产物。但滥用商场扩大的背后，是竞争剧增。靠近压力，动作一家新兴茶饮企业，运河制茶主要以文化遗产赋能茶饮品牌“破题”——2014年大运河动作文化遗产遏制列入宇宙遗产名录，昨年是大运河申遗收效十周年，运河制茶品牌应时而生。品牌首店在北京什刹海的郭守敬缅思馆内，河北省第一家旗舰店位于中国大运河非物资文化遗产展示馆，而这两个点位齐在运河沿线上，与大运河文化有着强关联。

　　“通过具有酬酢属性、打卡属性的新茶饮，更容易向年青东谈主输出履行，万隆配资以文商旅会通发展提振滥用的同期，突破文化传播的壁垒。”刘冰说，归并不同的大运河沿线城市，以及点位本人的空间属性，在运河制茶的包装上会造成区域化设定。如，郭守敬缅思馆店毗邻什刹海，是赏荷点位，因此该店的茶饮包装就作念了荷花主题款；中国大运河非物资文化遗产展示馆店则以沧州地标性开辟为灵感，进行定制化包装筹算。同期，围绕地域特产，运河制茶推出了各异化产物线实时令产物，如“泊头晚秋·考取梨汤”“考取养生·竹蔗茅根水”等。“将来运河制茶会将更多文物、文博、文旅融入产物体系，让更多中国孩子爱上中国茶，了解咱们的文化遗产。”

　　刘冰先容，“图章北京中轴线——环球电刻作品展（上海巡展）”将于4月30日在上海中华艺术宫（上海好意思术馆）免费对公众通达，这是展览初度在北京之外地区举办大型巡展。该巡展由上海市文化和旅游局、上海市文体艺术界麇集会、北京市文物局招引，上海文化发展基金会、北京京企中轴线保护公益基金会共同主持，中国艺术商榷院提供学术支撑。

• 兴业
• 作念
• 新茶饮
• 茶饮
• 耗茶